Über uns

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Nehmen Sie sich doch in Lauterbach einmal Zeit zum Genießen.

Seit dem Frühjahr 2016 bietet sich in Lauterbach auf dem Marktplatz eine besondere Gelegenheit zum Verweilen und sich dabei auch besonderen Genüssen hin zugeben. Im Rahmen der Sanierung eines ehemaligen -Warenhauses, verwirklichte ein Ehepaar Ihren Traum einer Verwöhn Lokalität. Schon durch die großzügigen Schaufenster lässt sich erahnen, dass den Kunden etwas Besonderes erwartet.

Eine Mischung aus Warenverkauf, Weinausschank und Gastronomie. Dabei reicht die Palette von ausgesuchten deutschen und besonderen ausländischen Weinen sowie Spirituosen, über süße Spezialitäten, Kaffee /Tee , Zigarren und lukullischen Leckerbissen bis hin zu ausgesuchtem Porzellan. An verschieden Tischen besteht dabei die Möglichkeit die angebotenen Waren zu verköstigen oder sich aus einer immer wieder aktualisierten Karte entsprechende Speisen servieren zu lassen. Zeit sollte man sich nehmen, denn hier wird alles frisch zubereitet und auch spezielle Wünsche der Gäste werden erfüllt. Gerne gesellt sich der Inhaber zu Ihnen, um Ihnen die Eigenheiten des angebotenen Sortiments näher zu bringen. Lassen Sie sich ruhig auf seine Empfehlungen ein, Sie werden überrascht sein, über die feuerwerksartige Vielfältigkeit, die Ihre Geschmacksnerven erfreuen wird.

Die Gastfreundlichkeit dieser besonderen Lokalität hat sich in Lauterbach sehr schnell rumgesprochen. So wird bei Eventveranstaltungen wie Kochkursen und Tastings den Teilnehmern Gelegenheit gegeben, in die Welt der Genüsse einzutauchen und dabei die eigenen Fähigkeiten zu erweitern und neue Erfahrungen zu sammeln. Inzwischen nehmen auch Firmen oder Familien die Gelegenheit war, bei Feiern und Jubiläen die besondere Lokalität mit Ihrem Ambiente und den Spezialitäten kennen zu lernen und zu nutzen. Und wenn man diesen Ort der Genüsse wieder verlässt, weiß man, dass hier die Zeit eine neue Dimension erhalten hat.

Unsere Öffnungszeiten:
Montag – Freitag von 9:00 – 19:00 Uhr
Samstag von 10:00 – 14:00 Uhr
Weinproben nach Vereinbarung

Wie schätzt man eigentlich einen Wein qualitativ ein?

Schwierig, wo doch jeder Mensch seinen eigenen Geschmack hat. Um dennoch eine gewisse Bewertungsgrundlage zu haben, empfehlen wir das PAR-System.

Markus Schrimpf ist qualifizierter PAR Verkoster und als solcher hat er sich dem qualitativ hochwertigem Wein verschrieben und bildet sich kontinuierlich weiter. PAR steht für Produktanalyse Ranking.

Die Bewertung teilt sich in die drei Kategorien
PRODUKT (Informationen über das Produkt),
ANALYSE (Sensorische Aktivität/Intensivität) und
RANKING (Bewertung auf Grundlage der Analyse).

Lesen Sie mehr dazu auf der Seite www.par-system.de.

Markus Schrimpf

Weinfachberater (IWI)

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